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25/06/23

三井倉庫、米2拠点で食品の安全・品質保証の認証取得

 三井倉庫(本社・東京、鳥井宏社長)は4月、米国現地法人のロサンゼルスとシアトルの物流施設で、食品の安全性と品質を保証するSQF(セーフ・クオリティー・フード)認証を取得した=画像。両拠点での食品の取り扱い業務を強化し、より安全で高品質な物流サービスの提供を目指す。
 同認証は、食品業界での品質と安全性を確保するために国際的に認められた認証制度で、世界食品安全イニシアチブが定めた厳格な水準に準拠している。製造・加工・保管・配送などの各段階で食品の安全性と品質を保証するもの。
 今回、両拠点は保管と配送の段階で認証を取得した。米国の小売業界では、同認証の取得が取引条件の一つとされている場合もあるという。