キユーピー、物流効率化などのためマヨネーズの賞味期限を１カ月延長

　キユーピー（本社・東京、髙宮満社長執行役員）は12月、「キユーピー　マヨネーズ」の賞味期限を１カ月延長する。合わせて賞味期限を年月表記に変更する。廃棄の削減と物流効率化が目的。

　賞味期限12カ月から13カ月に延長した。主力商品の450グラムと350グラムの２容量が対象。期限延長で、メーカーへの返品や家庭での廃棄の削減が期待できる。また配送時にも日付ごとの管理が必要なくなり、物流の効率化や小売店での品出し作業負荷軽減につながる。
　キユーピーは2018年、市販用介護食「やさしい献立」シリーズで年月表示を採用。対象商品を広げてきた。主力食品にまで、対象を広げることで、さらなる物流効率化や食品の廃棄削減につなげる。